Un plat végétarien équilibré, cuisiné maison et plein de saveurs
Le curry de lentilles est une recette végétarienne emblématique de la cuisine sri-lankaise, appréciée pour sa simplicité, son goût doux et sa richesse nutritionnelle. Préparé avec des l
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Lentilles corail, oignons, ail, tomates, lait de coco, épices
Curcuma, cumin, graines de moutarde, feuilles de curry
Moutarde, traces éventuelles de fruits à coque
Oui
Oui (selon accompagnement choisi)
Le curry de lentilles est une recette végétarienne emblématique de la cuisine sri-lankaise, appréciée pour sa simplicité, son goût doux et sa richesse nutritionnelle. Préparé avec des lentilles corail mijotées dans un mélange d’épices douces, de lait de coco et d’herbes fraîches, ce plat réconfortant offre une texture fondante et parfumée.
Idéal pour celles et ceux qui recherchent une alternative sans viande, le curry de lentilles est naturellement riche en protéines végétales et en fibres. Il se marie parfaitement avec du riz basmati ou des galettes maison et convient aussi bien à un repas complet qu’à un accompagnement léger.
Chaque portion est cuisinée à la commande avec des ingrédients frais, sans ajout d’arômes artificiels ni conservateurs. Sa cuisson lente permet de préserver toutes les saveurs et de garantir un plat sain, digestible et savoureux.
Que vous soyez végétarien ou simplement curieux de découvrir une spécialité sri-lankaise pleine de douceur, commandez dès maintenant votre curry de lentilles pour un repas fait maison et équilibré.